CHEMICKÉ REAKCE

Chemické reakce jsou děje, při které se výchozí reagující látky mění v látky jiné. Zanikají původní chemické vazby a vznikají vazby nové. Při chemických reakcích se uplatňují dva fyzikálně-chemické zákony: a) zákon zachování hmotnosti (→ hmotnost výchozích látek je roven hmtnosti produktů); b) zákon zachování energie (→ celková energie soustavy se před a po reakci nezmění).

Chemickou reakci lze vyjádřit dvěma způsoby:

1. chemickou rovnicí – použití zákona zachování hmotnosti => vyčíslení obou stran rovnice

Př.: 2 H₂O₂ → 2 H₂O + O₂

2. schématem – neupravená rovnice vyjadřující průběh chemické reakce – zapsání katalyzátorů, fyzikálních stavů, ...

Př.: H₂O₂ -^krev-> H₂O + O₂

Klasifikace chemických reakcí

• protolytické (acidobazické) reakce – reakce kyselin a zásad, dochází k přenosu kationtu H⁺

• redoxní reakce – reakce, při kterých dochází k přenosu elektronů a změnám oxid. čísel

• komplexní (komplexotvorné) reakce – vznikají komplexní (= koordinační) sloučeniny

• srážecí reakce – vznikají při nich (téměř) nerozpustné sraženiny

Zápisy chemických reakcí

a) Stechiometrický zápis

• vyjadřuje chemickou rovnici s přihlédnutím k zákonu zachováním hmotnosti a popisuje látková množství reaktantů a produktů

Př.: H₂SO₄ + 2 KOH → K₂SO₄ + 2 H₂O

b) Stavový zápis

• vyjadřuje fyzikální stav reaktantů a produktů – pevný, kapalný, plynný nebo vodný roztok

Př.: H₂SO₄ (aq) + 2 KOH (s) → K₂SO₄ (aq) + 2 H₂O (l)

definice zkratek:

• aq – vodný roztok (aqua = voda)

• s – pevná látka (solid = pevný)

• g – plynná látka (gas = plyn)

• l – kapalná látka (liquid = kapalina)

c) Úplný iontový zápis

• vyjadřuje ionty v chemické reakci

Př.: 2 H⁺ + 2 SO₄^2- + 2 K⁺ + 2 OH^- → 2 K⁺ + 2 SO₄^2- + 2 H₂O

d) Zkrácený iontový zápis

• vyjadřuje podstatu chemického děje → např. vznik vody při neuralizaci, vznik sraženin, komplexů atd., tvoří se z úplného iontového zápisu, ze kterého se eliminují ionty z pravé a levé strany a ponechají se pouze ionty, ze kterých vznikají nové látky nerozštěpené ionty

Př.: 2 H⁺ + 2 SO₄^2- + 2 K⁺ + 2 OH^- → 2 K⁺ + 2 SO₄^2- + 2 H₂O

po úpravě: 2 H⁺ + 2 OH^- → 2 H₂O